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AU MENU À CROC'ÉPI
- LUNDI
Férié
- MARDI
Curry de poisson blanc, légumes et fruits frais, riz basmati. (selon arrivage)
Lasagne végétarienne aux légumes et comté, salade légumes crus.
- MERCREDI
Bœuf aux olives, poêlée de courgettes au cumin, pommes de terre de chez Jo.
Courgette ronde de Nice farcie aux légumes, chèvre frais de la ferme "Les Demoiselles de Kermelen", crumble salé et salade de saison.
- JEUDI
Poulet basquaise, légumes ratatouille et riz blanc.
Croustillant d’aubergines au chèvre, tomates séchées.
- VENDREDI
Piperade de poisson blanc, légumes du soleil et mélange de céréales. (selon arrivage)
Courgette farcie aux légumes, fêta et salade de légumes crus.
- SAMEDI
Sauté de porc aux abricots secs et romarin, poêlée de légumes et boulgour.
Frittata de légumes du sud, olives noires et tomates, salade de saison.
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| Nouveau mobilier « détourné » à Lanester |
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Le temps d’une pause déjeuner ou d’un petit café, venez tester le nouveau mobilier à l’espace restauration du magasin de Lanester ! Provenant des ateliers d’Idées Détournés à Lorient, la nouvelle table ronde et ses sept chaises ont été entièrement fabriquées à partir de matériaux recyclés (bobine de cinémas, anciens bidons…) ! Chez Idées Détournées ça bourgeonne, ça tricote, ça détourne, ça colorise, ça se rencontre, ça chante, ça cuisine… Les savoir-faire, les générations et les énergies se mélangent pour créer et recycler dans la bonne humeur! Les ateliers sont ouverts à tous, les mardis, mercredis et jeudis de 14h à 18h ! N’hésitez à vous y rendre, vous pourriez être étonnés !
CONTACT :
02 56 37 23 64
www.ideesdetournees.org
Idées Détournées - Quai du Péristyle – 56100 Lorient |
| De l'art, pas que dans les assiettes ! |
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Nouvelle expo à ne pas rater, cet été, au restaurant Croc'Épi de Lorient. « ART POUR HAITI », c’est une vingtaine de toiles (acryliques, photos, pastels, …) offertes au collectif « St-Cado/Haïti » et réalisées par quelques artistes au grand coeur. Les œuvres vendues serviront à récolter un maximum de fonds pour l’association d'aide au développement par l'éducation scolaire.
Les bénéfices permettront de soutenir notamment l'orphelinat sans adoption de Mapou (80 jeunes), une école de 500 élèves ou encore d’aider au retour à la terre d'une famille de Trou Sable, un quartier pauvre soumis aux inondations aux Gonaïves ! Consultation des œuvres sur le blog :
Expo à voir au restaurant Croc' Épi de Lorient / Keryado
Derrière la Biocoop Les 7 Épis, le midi entre 12h et 14h. |
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 Une nouvelle cargaison de produits transportés à la voile est arrivée, jeudi 3 juillet, au port de Lorient : Vins de Loire et de Bordeaux, du safran de Pouldreuzic (29), des chocolats, de la gelée de thym de l’ile d’Yeu … Le tour de Bretagne organisé par TOWT (Trans Oceanic Wind Transport) est réalisé, cet été, sur le « Notre Dame de Rumengol », une gabare de 22 mètre de long. Le bateau reprenait ensuite la mer pour Morlaix où l’équipage a débarqué 10 tonnes de sel.
TOWT : http://www.towt.eu/dix-tonnes-de-sel-livrees-a-morlaix/ |
| Animation plantes à Lorient |
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Fabienne Glasson cultive des plantes utiles et comestibles à Rohan. Elle propose en une large gamme (25 variétés), dont la menthe douce, la reine des prés, le bleuet… à consommer en tisane, en cuisine ou en décoction.
Vendredi 18 juillet prochain, elle sera présente au magasin de Lorient, pour vous faire découvrir l’étendue de son travail et les nombreuses vertus que représentent les plantes.
Pour plus de renseignement contacter Fabienne Glasson au 06.43.36.33.80 |
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